Антиоксиданты. Что это такое и как они действуют?
- Что такое антиоксиданты?
Если вы зададите фразу "антиоксиданты, что это и как они действуют?", то найдете много информации. Если коротко, то в процессе жизнедеятельности в организме человека образуются свободные радикалы, которые могу повреждать клетки организма, вызывая болезни и ускоряя процессы старения. Антиоксиданты – вещества, которые связывают свободные радикалы, предохраняя тем самым клетки от их действия.
- Все хорошо в меру?
Казалось бы, люди живут на планете тысячелетия, и дела им не было до антиоксидантов, почему сейчас к этой теме увеличивается интерес, почему?